- 1 кг печени
- 2 лука
- 2 морковки
- 4 ст.л. растительного масла
- 200 г плавленого сыра
- 150 г сливочного масла
- соль, перец
Приготовление:
Печень очистить и сварить. Лук с морковкой обжарить на растительном масле, посолить
Печень с поджаркой и сливочным маслом измельчить в блендере. Фольгу смазать растительным маслом и разложить печень равномерно
Дальше слой плавленого сыра. Завернуть рулет и отправить в холодильник на 2-3 часа
Приятного аппетита!
Комментарии
Отправить комментарий