15 лет назад мама разлила масло на тетрадь. Берегу как память, рецепты проверены на детях и на внуках:

 
В этой статье я расскажу про горячие бутерброды на сковороде с сыром — рецепте, который я нашел в старой маминой тетрадке. Готовятся бутерброды очень просто, а получаются невероятно вкусными. Они подходят на завтрак, обед и ужин. Легко и очень просто.

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ НА СКОВОРОДЕ С СЫРОМ

Самый главный ингредиент в горячих бутербродах — это сыр. Именно он, чуть-чуть подплавившись, создает хрустящий и неповторимый вкус, раскрывая блюдо с новой стороны. Его в бутерброды нужно класть побольше, чтобы было сытно и питательно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 ломтиков хлеба
  • 100 г твердого сыра
  • куриное яйцо
  • один зубчик чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Сыр и чеснок натираем на мелкой терке.
    Добавляем их в миску, а затем туда же вводим одно яйцо и тщательно перемешиваем. Должна получиться густая масса.
  2. Полученную сырную массу выкладываем на хлеб. Затем кусочки хлеба с сыром и яйцом выкладываем на сковородку сырной массой вниз. Обжариваем бутерброды до румяности. Также можно обжарить и с другой стороны, чтобы они были более хрустящими.
  3. После этого выкладываем бутерброды на бумажное полотенце — нужно, чтобы лишнее масло стекло. Через несколько минут бутерброды остынут, и их можно подавать на стол.
  4. Такие горячие бутерброды на сковороде с сыром можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Их стоит подавать к обеду, к первому блюду или даже в качестве второго. Также можно состряпать такие мужу на вечер — поверь мне, он не останется равнодушным. Желаем приятного аппетита!
  5. источник: https://takprosto.cc/goryachie-buterbrody-na-skovorode-s-syrom/?fbclid=IwAR3I2J0oA-nf1ol1s5EP7KUh0sx2PgXSGUYdg1IRnq1nwTtWAJ5ovff6BPg

Комментарии